【宮崎牛でひとりBBQ】宮崎牛肩ロース焼肉を贅沢に独り占め実食レポート!

【宮崎牛でひとりBBQ】宮崎牛肩ロース焼肉を贅沢に独り占め実食レポート!

ミヤチクの実食ブログ担当の阿萬です。 前回は、「宮崎牛・豚の贅沢”すき焼き肉”を体を張って体験!家族揃って年末年始に食べたい逸品!」という...

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宮崎牛・豚の贅沢”すき焼き肉”を体を張って体験!家族揃って年末年始に食べたい逸品!

宮崎牛・豚の贅沢”すき焼き肉”を体を張って体験!家族揃って年末年始に食べたい逸品!

皆様こんにちは!宮崎牛のミヤチク、ブログ担当の阿萬です! 前回は顔なしでしたが、私はこちらです。 改めてよろしくお願いします...

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【実食レポ】2017年ミヤチクのお歳暮のオススメ!大切なあの方にはワンランク上のお肉を

【実食レポ】2017年ミヤチクのお歳暮のオススメ!大切なあの方にはワンランク上のお肉を

皆様こんにちは(はじめまして!)、ミヤチクブログ担当の阿萬と申します! ご存知でしたか?実はミヤチクにはブログがあったんですよ・・・そ...

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和牛のオリンピック、全国和牛能力共進会とは

和牛のオリンピック、全国和牛能力共進会とは

2012年、第10回全国和牛能力共進会が長崎で開かれ、宮崎牛が史上初の日本一2連覇を成し遂げました。和牛のオリンピックとも言われる、全国和牛...

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宮崎牛の値段はどのくらいが相場なのか?

宮崎牛の値段はどのくらいが相場なのか?

厳選された最高ランクの肉質で、ご家庭用にも贈り物にも最適な宮崎牛。でも値段は?いくらくらいするの?ここでは宮崎牛の部位や等級別に、値段の相場...

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寒い冬にぴったりの宮崎牛のしゃぶしゃぶ

寒い冬にぴったりの宮崎牛のしゃぶしゃぶ

素材そのものの味を楽しむことができるしゃぶしゃぶは、香り豊かな宮崎牛を味わうのにぴったり。和牛オリンピック2連覇の宮崎牛をしゃぶしゃぶで美味...

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美味しい宮崎牛ハンバーグを作る2つのポイント

美味しい宮崎牛ハンバーグを作る2つのポイント

時代を問わず子供から大人まで人気の料理、ハンバーグ。特別な日には美味しい宮崎牛を使ってハンバーグを作ってみませんか。家庭で作るとパサパサしが...

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肉質等級最高ランクの宮崎牛

肉質等級最高ランクの宮崎牛

宮崎牛とは、宮崎県で生産された黒毛和牛のなかで肉質等級上位ランクの牛だけに許される称号です。宮崎県内で生産される牛が、すべて宮崎牛と呼ばれる...

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宮崎牛の種牛を守れ!日本のブランド牛を支える宮崎の種牛

宮崎牛の種牛を守れ!日本のブランド牛を支える宮崎の種牛

2010年の口蹄疫により、多大な被害を受けた宮崎県では、対策として多くの種牛も殺処分されました。その中には、ブランド牛である宮崎牛を生み出し...

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宮崎牛を美味しく食べるなら「すき焼き」で

宮崎牛を美味しく食べるなら「すき焼き」で

年末年始の贈り物として最適な宮崎牛ですが、せっかくのよいお肉は美味しく食べたいですよね。今回は、宮崎牛の美味しさを余すことなく食べられる「す...

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